JORNALEROS DEL MARCO DE JEREZ
“De los pobres campesinos
sin trabajo, jornaleros
del hambre por los caminos.”
Rafael Alberti.
UN SISTEMA DE CONTRATACION DEL SIGLO XIX
En el Marco de Jerez, la contratación de los jornaleros por los latifundistas continúa realizándose
a través de personal intermediario, encargados, capataces y manijeros, viéndose dichos
trabajadores obligados a desplazarse a las grandes fincas o a las casas de los encargados,
capataces o manijeros para pedirles trabajo, o bien, a reunirse en plazas o lugares céntricos de
los núcleos de población o en determinados bares esperando que lleguen los intermediarios a
contratarles, lo que responde a un sistema de contratación de concepción arcaica, tan indigno
como arbitrario y tan discriminatorio como humillante.
Los jornaleros menores de 25 años y los mayores de 45 años son los que realizan menos jornadas
a lo largo del año, mientras que los trabajadores con mayor fuerza física y a la vez con
experiencia entre (28 y 38 años) son los que consiguen mayor número de jornadas y entre ellos
los que mantienen mejores “relaciones personales” con los encargados, capataces o manijeros,
es decir, los grandes propietarios de la tierra practican un “empleo a la carta”, perverso,
tremendamente insolidario y propio de un mercado de trabajo que puede calificarse de
“primitivo” y similar al de la industria del siglo XIX. Para los jornaleros, el INEM es sencilla y
tristemente, la “oficina del paro”.
Si bien la renta de los trabajadores eventuales agrícolas es variable, en función del número de
jornadas que consiguen al año, la renta de los mismos se sitúa en la parte más baja de la escala
de la renta del Marco de Jerez, a la vez, que sufren la máxima eventualidad y precariedad en el
empleo.
Los hijos de los jornaleros siguen estando condenados a seguir el camino paterno del trabajo
eventual, el 94,5% de los hijos varones en edad de trabajar de las familias de jornaleros son
también jornaleros.
La tasa de actividad femenina es muy baja entre las familias de los jornaleros, y de las mujeres
que trabajan una parte considerable lo hacen en el servicio doméstico y las que trabajan en el
campo se dedican exclusivamente a determinadas faenas de recolección, vendimia, algodón,
hortalizas, frutas y flor cortada o emigran temporalmente a otras provincias, durante la campaña
de la fresa, de la aceituna o del espárrago.
Todavía no se ha erradicado en el Marco de Jerez el trabajo a destajo, realizándose de esta forma
la recolección del algodón y ocasionalmente la recolección y la castra de la remolacha.
Todos estos hechos muestran que la situación de los jornaleros en el Marco de Jerez sigue
estando caracterizada por la marginación, la pobreza y la sobreexplotación, y ahora que tanto se
hace referencia a la modernidad, la primera modernización exigible es la de los esquemas
mentales de los propietarios de los grandes latifundios para terminar con los vestigios de
caciquismo rural que aún subsisten.
En la nomenclatura romana, que usamos para designar los siglos, para escribir el número que
sigue al XX, es necesario añadir una I al final y no, decididamente, entre las dos X. A los
latifundistas jerezanos los esperamos en el XXI. Que no tarden.
Francisco Arias Solis
e-mail: aarias@arrakis.es
e-mail: pazylibertad@arrakis.es
URL: http://www.arrakis.es/~aarias
Siempre podemos hacer algo por la Paz y la Libertad.
Aviso: Se ruega a los internautas que pongan en sus páginas el logotipo o banner de
Internautas por la Paz y la Libertad que figura en la URL:
http://www.arrakis.es/~aarias/internau.htm
Gracias.
--------------------------------------------------